photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

TASTY HOUSE : Description du poste : Nous recherchons un cuisinier H/F professionnel à temps plein pour préparer des aliments. Le cuisinier est en charge d'aider le chef et ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Le/la candidat(e) choisi(e) jouera un grand rôle en contribuant à nos objectifs de satisfaction et d'acquisition des clients. Responsabilités : - Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires - Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces) - Cuisiner les éléments des plats en coopération avec les autres membres du personnel de cuisine - Répondre, faire des rapports et suivre les instructions du chef ou du second - Nettoyer la station et s'occuper des restes - Ranger correctement le stock - S'assurer que les plats soient prêts simultanément, de bonne qualité, et dans les temps - Respecter les réglementations en matière de nutrition et d'hygiène et les normes de sécurité - Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients Exigences : - Expérience en cuisine demandée, - Précision et rapidité d'exécution de différentes tâches assignées - Connaissance[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous proposons une cuisine gastronomique français Japonais L'équipe de cuisine est composée de 7 personnes. Une Chef de Cuisine/propriétaire Un Chef de Partie Pâtisserie Un Pâtissier Deux Chefs de Partie/ Un Commis de cuisine/ Un plongeur L'équipe de salle est composée de 2 personnes. Un Directeur/Chef Sommelier Un Chef de Rang/Sommelier Le restaurant est ouvert 7 services par semaine Au déjeuner, le Vendredi et le Samedi - Au dîner, du Mardi au Samedi Nous accueillons une moyenne de 20 couverts par service pour 7 tables maximum Souhaitant proposer à nos clients la plus belle expérience possible, le standard qualitatif que nous visons sera celui d'un établissement doublement étoilé. Vous êtes passionné(e) par notre métier - Vous disposez d'une identité professionnelle qui vous est déjà propre - Vous pouvez justifier d'une ou plusieurs expériences réussies à un poste similaire dans un établissement de haut standing - recommandations bienvenues - Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie japonaises ainsi que l'ensemble des ingrédients japonais qui la compose - Vous savez rédiger des fiches précises de vos recettes pour assurer la pérennité de votre poste - Gestion des[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

CUISINIER PATISSIER H/F BRASSERIE TRADITIONNELLE (H/F) Réalisation tout maison, carte de brasserie traditionnelle, Vos missions seront : - Assurer la préparation du froid et du chaud. - entrées, plats, desserts Brasserie ouverte uniquement le midi, du lundi au vendredi - Poste à pourvoir maintenant. Profil souhaité - CAP, BEP et équivalents - cuisine ou pâtisserie. Cette formation est indispensable - Vous justifiez une expérience réussie et significative à un poste similaire. - Vous êtes autonome, soigné.e, curieu(x)se et avez l'esprit d'équipe. - Vous entretenez votre poste de cuisine - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez en salle ou au bar, pour accueillir les clients et les orienter au mieux sur leurs besoins. CDD pour la saison estivale ou possibilité de CDI, suivant profil. Planning à voir avec l'employeur, possibilité de travailler 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs. En Autonomie sur votre poste, vous devrez être capable de travailler en équipe

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-de-Gadagne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : L'agence PROMAN de Cavaillon recherche pour son client un préparateur en cuisine industrielle H/F. Sous la responsabilité du responsable production, vous missions seront les suivantes : Le Préparateur en Cuisine Industrielle travaille sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de production. Il participe à la préparation des aliments en grandes quantités, en veillant à respecter les normes de sécurité et d'hygiène. 1. Préparation des ingrédients : o Lavage, découpe des légumes. o Préparation des sauces et autres préparations de base. o Mesure et pesée des ingrédients selon les fiches recettes. 2. Mise en place : o Mise en place des postes de travail pour la production (organisation des outils et des ingrédients). o Préparation des plats en respectant les délais de production, les quantités et la qualité des produits. o Assurer la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées. 3. Gestion des stocks : o Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires et d'ustensiles. o S'assurer de la bonne rotation des produits dans les réfrigérateurs et congélateurs (FIFO - First In, First Out). 4. Respect des normes d'hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Trévise, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recherche COMMIS DE CUISINE (cuisine traditionnelle). Vous appréciez de travailler en équipe. Vous êtes attentif(ve) et bien organisé(e). Vous êtes placé(e)s sous la responsabilité du Chef de cuisine. Votre travail consiste à dresser les assiettes au poste "Entrée" et "Dessert" selon les recommandations du Chef. Vous êtes chargé(e)s de la mise en place et du nettoyage de votre poste. Vous êtes disponible : Service sans coupure les matins le Mardi, Mercredi et Dimanche. Service continue le Jeudi, Vendredi et Samedi (coupure de 15h à 18h30 environ) Repos 2 jours par semaine : Lundi Fixe autre jours à définir avec l'employeur Salaire négociable selon expérience (salaire net de 1800€ / mois). Poste à 39 heures (35hrs + 4 heures supplémentaires) Se présenter sur place avant 11h00

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste avril, poste logé n chambre individuelle équipée,1 jour de congés Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous assurerez la préparation et réalisation des plats

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Effectuer la prise de commande, conseiller les clients, - Effectuer le suivi des tables de son carré approprié, - Effectuer le service et débarrasser les tables, - Encaisser les clients, - Encadrer le travail des commis, - Effectuer la mise en place avant chaque service, - Travailler en équipe, - Respecter les lieux et les règles sanitaires, - Avoir de bonnes connaissances en œnologie serait un plus. Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Bonjour, nous recherchons un/e serveur/se pour occuper le poste de chef de salle. Les deux jours de repos sont consécutifs et les pourboires sont individuels. Vous êtes autonome en vous préparant vos boissons chaudes et froides. Le poste de chef de salle la tenue d'un rang, le bon déroulement du service en général, la responsabilité la fermeture de l'établissement et la gestion des caisses des serveurs.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Pizzeria artisanale, ouverte depuis 2016, située sur le littoral audois dans une station balnéaire familiale et attractive pour ses activités de kit surf, windsurf, wingfoil, proposant une carte sur place et à emporter recherche: Un/e second.e autonome sur la mise en place des salades et desserts (sur place et à emporter) et sur le garnissage des pizzas après cuisson. Je recherche une personne qui sera capable d'être créative et motivée pour faire évoluer ma carte des entrées, starter et desserts. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de trois personnes, vous devrez faire preuve de rigueur et de rapidité d'exécution. Vos missions: - Tranchage des différentes charcuteries, - Préparation des sauces, des fromages, des légumes - Découpe et finition des pizzas après cuisson - Préparation et confection des différents desserts proposés - Nettoyage et entretien du poste de travail et des locaux, - Maitrise et respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Le salaire est à négocier selon votre expérience, vos compétences et après une période d'essai. Le temps de repos hebdomadaire sera à définir selon l'activité. Vous devrez être disponible à partir du 1er avril.[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restauration : Production : - Fabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distribution Gestion et contrôle : - Participer à la préparation des menus et des commandes en collaboration avec le chef - Respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiènes, assurer les auto-contrôles et veiller à la salubrité des produits - Participer à la réalisation des commandes et à la gestion des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail - Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire complet Nettoyage : - Remise en état du matériel et des locaux de restauration Remplacer le chef en cas d'absence Pendant les permanences : - Nettoyage à fond des magasins, des chambres froides, de la cuisine (pianos, réfrigérateurs) et du matériel - Participation aux travaux de gros nettoyage dans les différents secteurs - Aide à la réception de grosses livraisons d'épicerie sèche

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***Poste logé*** Vos missions: -Aider à la mise en place -Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements -Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef -Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates -Préparer les desserts et les entrée si besoin

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le vieux Tours, vos missions pour notre laboratoire de cuisine en vente à emporter, au sein d'une équipe de 7 cuisiniers : - effectuer les plats selon les fiches : bœuf bourguignon, blanquette de veau, sauces pour pâtes, sauces pour Tacos - entretenir les plans de travail et matériel - préparer les commandes à remettre aux livreurs. Horaires de nuit 8H45-4H30 Soucieux de bien faire, nos recettes sont faites maison et réfléchies selon les saisons et les demandes. Nous travaillons avec des produits frais et souhaitons nous élargir sur du local.

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Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de l'équipe de la filière Menuiserie Bois, vous aurez notamment pour missions de : - Dispenser les enseignements professionnels techniques et pratiques en niveaux CAP, Brevet Professionnel, et BTS en fonction de votre profil, conformément aux programmes et référentiels, - Accompagner et suivre les apprenants, dans le cadre la pédagogie de l'alternance (visites entreprises, suivis de projet), et en lien avec les maîtres d'apprentissage, - Gérer, maintenir et développer l'atelier et les plateformes techniques, dans le respect des règles d'Hygiène, Santé & Sécurité au Travail, - Participer au développement du partenariat avec les entreprises et organisations professionnelles. VOTRE PROFIL Vous avez envie de transmettre ce qui vous fait vibrer dans votre métier ? De formation en menuiserie, vous avez également une expérience professionnelle significative dans le domaine. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe et à dynamiser un groupe. Vous faites preuve d'autorité naturelle. La connaissance des logiciels de DAO et de la programmation numérique serait un plus. Ce poste est ouvert aux candidats avec ou sans expérience dans le domaine de la[...]

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir du 1er avril au 16 novembre. DESCRIPTION DU POSTE : - Etablissement des menus et gestion de la prime alimentaire - En concertation avec le chef de cuisine et en veillant au respect de la prime alimentaire, établit les menus. - Achète, contrôle et stocke les produits des secteurs alimentation, bar, entretien et énergie. - Suit les coûts, élabore les documents de gestion. - Gère les relations avec les fournisseurs (appels d'offre, suivi relationnel, .). Encadrement des équipes - Encadre les équipes placées sous sa responsabilité : recrutement, formation, transmission des consignes, organisation et contrôle du travail, conduite des entretiens professionnels, . - Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux économat, salle à manger, bar et annexes - Participe à la formation du personnel saisonnier. - Réalise les documents « méthodes HACCP ». - Effectue les contrôles nécessaires et intervient le cas échéant. Participation aux réunions et aux projets de service : - En qualité d'agent de maîtrise, organise et anime les réunions avec le personnel placé sous sa responsabilité. - Participe aux réunions et aux projets de la maison[...]

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Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Description du poste Au sein du Département biodiversité de l'agence de Metz - cellule milieux aquatiques, dans le cadre de projets d'aménagement et de gestion du territoire, vous assurez le pilotage et la réalisation des études de cours d'eau et milieux humides au stade des études réglementaires, des études techniques préliminaires, des études de projet et du suivi des travaux. Plus précisément vous réalisez : - Des inventaires exhaustifs sur le terrain : relevé des caractéristiques d'un cours d'eau (ripisylve, berges, lit, ouvrages, zones humides attenantes, qualité des milieux...;), relevés topographiques... - Traitement des données collectées sur le terrain, selon diverses méthodes de diagnostic ; - Établissement des propositions d'actions pour permettre l'atteinte du bon état écologique du cours d'eau, conformément à la Directive Cadre sur l'Eau (DCE) ; - Mission de maîtrise d'œuvre dans le cadre de projets de renaturation de cours d'eau ; - Rédaction et suivi de dossiers réglementaires. - Participez au développement de la branche milieux aquatiques et humides du service selon les objectifs fixés, en participant au suivi contractuel des études pilotées et en participant[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Jeudi 27 mars à 14h00, portes ouvertes, venez découvrir le métier de plongeur en maison de retraite! Nouvelle direction, nouveaux projets, nouvelles façons de travailler. Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Responsable de cuisine (H/F) - La Pataterie de Montauban (82) recrute un Responsable de cuisine (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. ________________________________________ Votre mission : garantir le bon fonctionnement de la cuisine dans sa globalité Gestion de l'équipe : - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine (commis et plongeurs). - Organiser les plannings et assurer la répartition des tâches. - Veiller à l'ambiance de travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Gestion des stocks et des commandes : - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes auprès des fournisseurs. - Maîtriser les coûts, assurer la rotation des stocks et éviter le gaspillage. Organisation de la production : - Superviser la préparation et la cuisson des plats. - Garantir le respect des recettes et des normes de qualité. - Garantir la qualité et la présentation des plats. - Veiller à la rapidité et à l'efficacité du service. Qualité et Hygiène : - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Mettre en place les procédures HACCP et veiller à leur application. - Garantir la propreté et l'entretien[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Description du poste : Bar a Vin, recherche barman-serveur polyvalent (H/F). - Accueil client, service en salle, prise de commande, mise en place, service des boissons, réalisation de cocktails. - En plus des taches liées au poste, il vous sera demandé de la polyvalence : - Préparation de planches apéritives / finger food, entretien du bar et des réserves, réassort, nettoyage ainsi que toutes taches inhérentes au bon fonctionnement de votre service. Le Savoir-Faire Accueil et Satisfaction Clients ainsi que le Sourire sont de rigueur. Salaire entre 2200€ et 2350€ Brut Mensuelle selon vos compétences et votre expérience, avec un 13ième mois en prime. Rémunération supplémentaire : - Pourboires Profil : Idéalement issu d'une formation autour du service, vous justifiez impérativement d'une expérience significative en qualité de Serveur / Serveuse dans un établissement avec une carte variée et un débit important. Nous recherchons une personne polyvalente capable d'effectuer toutes les taches inhérentes au service des planches apéritives et du bar. Le sens du service et de l'organisation sont les atouts qui vous permettront de mener a bien vos missions. Horaires: - 2 jours[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

Colombe-lès-Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONSRémunération : à partir de € brut hors Ségur.Prise de poste : 1er mars En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.Prime dite de 13ème moisTitres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentielAccord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnelSubrogationAccord d'intéressementPrimes de cooptationServices à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des plats chauds et froidsContrôler les préparations sur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Vos missions si vous les acceptez : Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine - Vous réaliserez les mises en place - Vous élaborerez les plats de la carte - Vous respecterez les normes d'hygiène en vigueur - Vous ferez remonter les commandes auprès des chefs de partie - Vous participerez au rangement et nettoyage des cuisines - Profil Recherché : Titulaire d'un CAP/Bac Pro Cuisine, vous possédez une expérience significative de 1 à 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine Travaillerez du Jeudi au Lundi en coupure Contrat CDD Saisonnier du 15 Avril au 31 Août 2025

photo Chargé / Chargée d'opérations logement social

Chargé / Chargée d'opérations logement social

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef de mission RSA, insertion et action sociale, il/elle assure la gestion comptable du Fonds de Solidarité Logement (FSL) et la gestion administrative de la prévention des expulsions locatives. ACTIVITÉS Au titre du FSL : - Payer les aides sous forme de secours et de prêts suite aux décisions des Commissions uniques d'aides financières - Gérer les contrats de prêt (élaboration, suivi, échéancier) - Recouvrer les prêts défaillants (contact avec les bénéficiaires, recherche de solutions de remboursement, relai avec les travailleurs sociaux) Au titre de la prévention des expulsions locatives : - Préparer les ordres du jour des réunions CCAPEX (Commissions de coordination des actions de prévention des expulsions) - Rédiger les comptes-rendus et des courriers en binôme avec les services de la Direction Départementale des Territoires - Suivre les tableaux de bord des CCAPEX (prescripteurs, préconisations.) - Transmettre les actes de la procédure aux Délégations Territoriales des Solidarités Au titre du secrétariat de la mission : - Gérer le secrétariat du Chef de mission - Suivre les régies d'avance[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Landaul, 56, Morbihan, Bretagne

Classé 3 étoiles, le Village de Kerfetan ***, 46 hébergements et 224 lits, se situe entre Vannes et Lorient à 15 min du bord de mer, dans le Morbihan. Un environnement de travail agréable parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'eau. Description du poste Doté d'une certaine expérience, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, assure en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle: préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids ... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il s'adapte à nos différentes clientèles (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires ...). Bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences. EXPERIENCE ET FORMATION REQUISES : Expérience de 1 à 2 ans minimum à ce poste dans la restauration (hôtels, clubs, village de vacances...) Possède au minimum un CAP cuisine, connaissance et maitrise de la méthode HACCP Nous vous proposons : Un CDD Saisonnier à temps complet dès que possible jusqu' à octobre 2025 reconductible si expérience concluante. Un poste nourri et logé si besoin, 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé, une fin de service[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez partager votre expérience et/ou votre intérêt pour ce métier créatif de cuisinier au sein d'une équipe dynamique ? Et ce, dans un cadre idéal offrant des conditions de travail intéressantes ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Vous intégrerez notre brigade sous la responsabilité de notre chef, et participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle innovante et très soignée. Notre chef travaille avec des produits frais et de saison. Votre profil : Vous savez faire preuve d'autonomie dans le respect des consignes et règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes consciencieux, minutieux et réactif. Vous avez une première expérience professionnelle ou sortez d'une formation initiale en cuisine. En fonction de votre expérience, nous pouvons vous proposer une formation avant embauche afin de monter en compétences . Vous travaillerez du mardi au samedi, repos les dimanches et lundis. Embauche définitive après une période d'essai concluante. Salaire négociable selon expérience / compétences. Possibilité d'évolution pour une personne qui saura faire preuve de capacités professionnelles.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Le Second de Cuisine a pour mission de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Il assure la production culinaire, la qualité des plats et supervise l'équipe en cuisine. En l'absence du Chef, il assure la continuité de l'activité, en veillant à la bonne organisation du travail, à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

photo Chef d'équipe en pose de menuiseries

Chef d'équipe en pose de menuiseries

Emploi Menuiserie - Charpente

Salles-d'Angles, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise spécialisée dans la pose de menuiseries aluminium, nous recherchons un Chef d'Équipe pour renforcer notre équipe. Mission : En tant que Chef d'Équipe, vous interviendrez sur des chantiers auprès de professionnels pour la pose de différentes structures en aluminium : portes, porte-fenêtres, façades vitrées, portails, pose de verres, etc. Vous travaillerez en binôme et gérez l'organisation des missions sur site. Profil : Vous avez une formation ou une première expérience en menuiserie. Bon bricoleur, vous savez utiliser des outils tels que visseuses, perceuses, etc. Vous avez déjà assumé des responsabilités de gestion d'équipe ou vous êtes expérimenté dans le domaine de la pose de menuiseries et prêt à évoluer vers un poste de chef d'équipe. Conditions de travail : Chantiers situés en région (départements : Charente, Charente-Maritime, Gironde, Dordogne) Transport assuré par l'entreprise, départ possible depuis le dépôt ou en regroupements près du domicile. L'employeur assure la restauration : petit déjeuner et déjeuner. Journées de travail de 7h30 effectives, avec ajout du temps de trajet. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, avec[...]

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Chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'association Sauvegarde de l'Enfance Haute-Occitanie recherche pour son service d'Action Educative en Milieu Ouvert, un-e chef-fe de service éducatif (F/H) dans le cadre d'un CDD à temps complet (CCNT du 15.03.66 - cadre de classe 2 niveau 2 grille conventionnelle) pour remplacer salariée absente (minimum 2 mois) et ce jusqu'à son retour. (offre interne n°2024-056) **Poste à pourvoir dès que possible** Missions : Dans le respect du cadre légal et des valeurs associatives, ainsi que de la politique associative en matière de protection de l'enfance et de prévention de la délinquance, le-la chef-fe de service éducatif participe à l'élaboration et à l'animation du projet de service d'AEMO 82 en lien avec le projet associatif. Il-elle exerce sa fonction par délégation du directeur. Dans ce cadre, ses activités au sein du service d'AEMO 82, seront les suivantes : - Planifier et coordonner le travail de l'équipe et des groupes de travail du service AEMO 82 selon les moyens alloués, - Veiller à l'élaboration, au suivi et à l'évaluation des projets individualisés, - S'assurer du partenariat utile à la mise en œuvre du projet individualisé, - Superviser[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-Restaurant, maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un Second de Cuisine H/F. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services - Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens - Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques - Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations avec les producteurs locaux - Garantir l'application des normes HACCP et le bon fonctionnement de la cuisine - Remplacer le Chef en son absence et encadrer l'équipe composée d'un chef de partie, d'un chef de partie pâtisserie et d'un commis de cuisine/plongeur Profil recherché : - Expérience significative en tant[...]

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Designer-chef / Designeuse-chef de projet

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : La mission d'un vendeur-concepteur est de mettre toute votre créativité dans la conception de projets sur-mesure de vos clients et toute votre détermination dans la vente de vos réalisations au sein d'une équipe et d'un magasin accueillants ! Tel un « personal shopper », votre écoute alliée à votre connaissance des tendances, vous permet de concevoir un espace ultra-personnalisé adapté aux attentes de vos clients ; que ce soit en termes de style, de qualité ou de budget : - Doté d'un bon relationnel, vous instaurez une relation de confiance avec vos clients. - Vous êtes leur interlocuteur privilégié, de l'accueil jusqu'à la pose de leur aménagement intérieur (cuisine équipée, salle de bains, dressing...). - Vous menez de bout en bout l'acte de vente jusqu'à sa conclusion. - Vous détectez leurs usages, besoins et envies que vous traduisez dans un style personnalisé, à partir de notre large gamme de produits et grâce au choix infini de coloris et de matériaux. - Vous donnez vie aux projets de vos clients avec des produits fabriqués au cœur des Alpes. - Grâce à un logiciel 3D, vous projetez vos clients dans leur futur espace de vie. - Rattaché au[...]

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Chef d'exploitation agricole

Emploi

Bétheny, 51, Marne, Grand Est

TERRASOLIS, association loi 1901 située près de Reims (Grand Est), est le Pôle d'innovation de l'Agriculture Bas Carbone, spécialisé dans les grandes cultures. Avec son réseau pluridisciplinaire d'une cinquantaine d'adhérents, elle accompagne les acteurs des filières agricoles et des territoires à atteindre la Neutralité Carbone dès 2040. Terrasolis est propriétaire du site de Terralab, terrain de plus de 300 ha sur l'ancienne Base Aérienne 112 à Bétheny (au Nord-Est de Reims). L'association est structurée en 3 pôles d'activités inter-connectés :Le Collectif / Hub : dédié à l'émergence et pilotage de projets innovants collaboratifs, pour faire advenir collectivement la transition agricole et énergétique. La Base, "living lab" : regroupant les activités économiques du site de Terralab, en lien avec l'agriculture et labioéconomie. La Ferme expérimentale : implantée sur le site de Terralab, cette ferme expérimentale de 220 ha en grandes cultures est un démonstrateur à taille réelle dédié à l'agriculture bas-carbone performante et durable. Cette ferme expérimentale fonctionne comme une exploitation agricole classique et est donc structurée en Société Civile d'Exploitation Agricole[...]

photo Chef d'équipe en atelier de façonnage bois

Chef d'équipe en atelier de façonnage bois

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client, réputé pour ses travaux de grande qualité et son savoir-faire dans les domaines de la menuiserie et l'ébénisterie d'Art, recherche un menuisier fabricant et/ou restaurateur (H/F). L'entreprise intervient en Suisse, en France et à l'Etranger, pour une clientèle d'exception aussi bien composée de grands privés que de responsables de patrimoine classé Monuments Historiques. Avec une équipe constituée de plus de 50 compagnons, ils se regroupent autours de valeurs simples : - Offrir l'excellence - L'esprit d'équipe et d'appartenance - Respect du savoir faire À propos de la mission Sous la direction du directeur du pôle production et sous la responsabilité du chef d'atelier et/ou des chefs d'équipe, vous aurez pour missions : - Lire et interpréter les **plans, dessins techniques et spécifications** pour garantir que les produits répondent aux normes de qualité et aux exigences du client. - Suivre le **phasage et les méthodes de transformation du bois** établis lors de la préparation du travail. - Utiliser avec maîtrise les **outils manuels traditionnels, machines conventionnelles et outils électroportatifs** pour mesurer, couper, façonner, assembler et[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Beau Site, situé à Rocamadour, recherche un Chef de Partie passionné et dynamique pour rejoindre notre jeune équipe pour la saison 2025 (d'avril à octobre). Missions : Préparer et cuisiner les plats selon le cahier des charges du chef. Assurer la gestion de son poste de travail (préparation, cuisson, dressage). Garantir la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à l'organisation du service en cuisine et à la gestion des stocks. Profil recherché : Expérience significative en cuisine (idéalement en tant que Chef de Partie). Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail. Créativité et passion pour la cuisine. Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Flexibilité et disponibilité pour toute la durée de la saison. Conditions : Poste à pourvoir de avril à octobre 2025. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel, au cœur de l'un des sites les plus emblématiques de la région.

photo Chef du service entretien technique voirie

Chef du service entretien technique voirie

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de BRIVE recrute pour le Service Aménagement et Nettoiement mécanique - Evènementiel Un(e) Chef d'équipe - Voirie (Catégorie C) Sous l'autorité du Chef de service, vous serez chargé d'assurer la planification et le suivi des interventions d'entretien de la voirie sur l'espace public, les relations entre le responsable et le chef de service, la mise en place et le suivi du planning des congés des agents, le suivi de l'entretien du matériel. - Animation, organisation et encadrement des équipes ; - Assurer au quotidien la transversalité avec les autres responsables de secteur, et la hiérarchie ; - Conduite d'engins (mini-pelle, compacteur) ; - Participer activement aux réalisations : réfection partielle de chaussées ; terrassement et préparation des supports d'application ; application d'enrobés à chaud ; application d'enduits superficiels émulsion ; - Appui manutentionnaire sur d'autres secteurs d'activités (Evènementiel et Eclairage Public). Savoirs - Être autonome ; - Être rigoureux et professionnel ; - Aptitude relationnelle et organisationnelle ; - Aptitude à lire un plan. Savoir-faire - Connaissance des règles de sécurité en matière de terrassement AIPR[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Bergerac au mois d'Avril 2025, nous recherchons 1 second de cuisine H/F: Vous aimez cuisiner des produits frais et de saison, rejoignez notre équipe Sous la responsabilité du chef de cuisine vous : - êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, nous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène.

photo Agent / Agente d'entretien des rivières

Agent / Agente d'entretien des rivières

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Georges-en-Couzan, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Basé à Saint-Georges-en-Couzan, vous intégrez l'équipe d'encadrement de l'atelier chantier d'insertion « Rivières Lignon du Forez » composée de 6 agents en insertion. Vous êtes sous la responsabilité du chef d'équipe. Missions principales : - En concertation avec le chef d'équipe et lors de ses absences : assurer l'encadrement de proximité de l'équipe d'insertion lors de la réalisation de travaux en rivière (planification d'activité, faire respecter les règles de sécurité, faire preuve de pédagogie pour expliquer et donner les consignes etc.) - Être le relai du chef d'équipe dans les tâches administratives comme la tenue à jour de registre d'intervention pour permettre le suivi de programme de travaux par les techniciens - Réaliser les travaux en rivières et sur les berges sur le territoire de Loire Forez agglomération notamment sur les bassins versants : Lignon, Anzon et Vizézy (bûcheronnage, débroussaillage, évacuation d'embâcles, pose de clôtures etc.) - Réaliser les démarches internes nécessaires au suivi et à la programmation des travaux, en lien avec le chef d'équipe et les techniciens rivières - Identifier et signaler des problématiques de dysfonctionnement de la[...]

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Chef de projet contrat de ville

Emploi

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bus de l'Entrepreneuriat Pour Tous est un dispositif initié par Bpifrance et cofinancé par l'Etat dans le cadre du plan Entrepreneuriat Quartiers 2030. Il consiste en une offre d'émergence de proximité principalement au service des habitants des QPV qu'ils soient porteurs de projets, créateurs ou entrepreneurs. Il vise à faciliter l'identification des talents dans les quartiers de la Politique de la Ville afin de les assister dans la préparation et la sécurisation de leur projet entrepreneurial ou favoriser une orientation positive vers les ressources locales disponibles. Dans sa mission de proximité, le Bus de l'Entrepreneuriat Pour Tous est un acteur clef du maillage et de l'animation des écosystèmes locaux de l'entrepreneuriat et de la Politique de la ville. Missions et activités Sous la direction de son responsable hiérarchique et selon les orientations stratégiques du dispositif définies à l'échelon national par Bpifrance, le(a) chef(fe) de projet pilote at anime le dispositif à l'échelon de Saint-Etienne Métropole. Les missions du chef de projet s'articulent autour des activités suivantes : 1. Organisation de la gestion opérationnelle du projet (50% du poste)[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Super U Saint-Père-sur-Loire recherche son nouveau Chef de Production Traiteur (H/F) pour piloter notre activité traiteur avec créativité et rigueur. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, vous avez un talent pour la gestion d'équipe et vous aimez relever des défis culinaires ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Production Traiteur ! Vos missions : Gestion de la production culinaire : Superviser et coordonner la fabrication de nos mets dans le respect des normes HACCP. Imaginer et mettre en place des recettes innovantes. Veiller à la qualité, à la quantité et aux délais de production. Management d'équipe : Animer et encadrer votre brigade en répartissant les tâches avec efficacité. Former et accompagner votre équipe pour une montée en compétence continue. Gérer les plannings en fonction des périodes de forte activité. Gestion des stocks et approvisionnements : Veiller à l'approvisionnement des matières premières et contrôler leur conformité. Réaliser des inventaires et anticiper les besoins pour éviter toute rupture. Suivi financier et optimisation des coûts : Analyser les coûts de production et mettre en place des actions correctives. Suivre les résultats[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Melia Paris La Défense recherche un/e Cuisinier. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, du Sous-chef et des chefs de parties vous aurez pour principales missions de: Fabriquer et dresser les plats de sa partie Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais de service tout en veillant à la présentation, la température et la qualité des plats. Contrôler le stock de son poste de travail et transmettre les commandes au sous-chef ou Chef de cuisine. Respecter le système de stockage en appliquant les normes HACCP Contrôler la qualité et la fraicheur des produits avant et après le service Réaliser la mise en place et la préparation des différents produits de la carte avant le service S'impliquer dans l'atteinte des objectifs (ratio, qualité, hygiène) Donner des instructions aux cuisiniers, commis et superviser l'ensemble de la production dont vous avez la charge Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication en veillant à éviter tout gaspillage Assurer le bon suivi des normes d'hygiènes HACCP Animer l'équipe de cuisine en favorisant un bon climat de travail Organiser et contrôler le travail des commis Profil recherché: Idéalement de formation[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

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Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arquenay, 53, Mayenne, Pays de la Loire

ACTUAL MESLAY DU MAINE, recherche un Chef d'équipe (h/f) passionné pour rejoindre l'équipe de notre client à ARQUENAY. Expert dans la construction et travaux de maçonnerie (ravalement, façade, carrelage...)dans tous les domaines d'activités : habitats, restauration de patrimoine, bâtiments agricoles et industriels. Intervention auprès des professionnels et des particuliers en Mayenne, Sarthe et Maine-et-Loire. En tant que Chef d'équipe, vos missions principales seront la mise en place des coffrages, le coulage du béton, la réalisation de dalles et de murs en béton armé ainsi que le management d'une équipe de 2 à 3 personnes. Le poste est à pourvoir sur des horaires de journée du lundi au vendredi. Nous recherchons un candidat motivé, dynamique et capable de travailler en équipe. Si vous êtes prêt à relever ce défi, postulez dès maintenant ! Nous recherchons un Chef d'équipe confirmé ayant déjà eu une expérience réussie. L'esprit d'équipe est votre maitre mot ? Vous maitriser les techniques de coffrages, de coulage de béton ou encore de réalisation de dalles et de murs en béton ? Vous êtes disponible dès maintenant et souhaitez vous engager et mettre vos compétences[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

En tant que SECOND DE CUISINE, vous serez en charge de seconder le chef en assurant la gestion opérationnelle en l'absence du chef, la participation à l'élaboration des menus, la supervision de la préparation des plats, et le maintien des normes de qualité conformément à la stratégie culinaire et à la vision de l'entreprise. Effectuer les inventaires mensuels avec le chef de cuisine et l'économe. Passer les commandes en l'absence de son supérieur et/ou de l'économe. Traiter les demandes du service commercial (banquets, ...). Superviser et améliorer les techniques de travail de l'équipe (formations et contrôles qualité). Apporter de nouvelles techniques de travail régulièrement. Déléguer et contrôler les tâches assignées aux membres de l'équipe. Manager les membres de la brigade en s'ajustant à la vision du chef de cuisine. Appliquer les méthodes HACCP de façon quotidienne (ex : fiches de température, propreté de la cuisine, utilisation des produits d'entretien, hygiène des membres de la brigade, etc.) Faire remonter toutes les informations au chef de cuisine (organisation du travail, souci dans le déroulement d'un service, ...). Contrôler[...]

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Dîner spectacle pour les 40 ans du cirque Arlette Gruss

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Le 09/05/2025

Le cirque Arlette Gruss fête le 9 mai 2025 à 20h la création du cirque avec le chef étoilé Marc Haeberlin ! Un événement unique en Alsace à l'occasion de la tournée des 40 ans. AU PROGRAMME ACCUEIL SANS PAREIL ET MAGIQUE Un chapiteau au confort renouvelé et un service vestiaire gratuit. Une décoration et un cadre chaleureux. UN DÎNER D'EXCEPTION Un menu exclusif avec amuses bouches, 4 plats signatures et mignardises sucrées. Une création élaborée par Marc Haeberlin et exécutée par notre partenaire La maison Traiteur Thomas. - voir menu sur le site ANIMATIONS PENDANT LE REPAS Votre repas sera agrémenté de diverses animations musicales et artistiques. Chant, magie, acrobaties et de nombreuses autres surprises. UN SPECTACLE ORIGINAL ET MERVEILLEUX Les artistes du cirque Arlette Gruss vous présenteront un spectacle inédit qui vous fera tourner la tête ! Voir les numéros en détails sur le site SOIREE DANSANTE SUR LA PISTE Après le spectacle rendez-vous sur la piste pour danser jusqu'au bout de la nuit en compagnie de notre DJ.

photo Pique-nique blanc au Clos Triguedina

Pique-nique blanc au Clos Triguedina

Repas - Dégustation

Vire-sur-Lot 46700

Le 07/06/2025

Le repas est à réserver lors de l'inscription. Le chef vous suggère deux poke bowls : - Poke bowl vietnamien avec vermicelles de riz, crudités, viande marinée à la citronelle et nems. - Poke bowl végétarien avec ébly, avocat et crudités. Pour finir sur une touche sucrée, le chef vous propose un fondant au chocolat et sa crème anglaise.

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi Social - Services à la personne

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Poste à pourvoir à partir du 02 MAI 2025 Sous la responsabilité du chef de service, et en lien avec l'équipe sociale, votre mission dans le cadre des politiques partenariales de prévention, de protection et d'insertion, le travailleur social sera d'accompagnement, de soutenir et de conseiller des personnes en difficulté. Vous favorisez le développement des capacités de socialisation, d'autonomie, d'intégration, d'insertion sociale et/ou professionnelle des usagers. Vous participez au développement du projet intergénérationnel de la Villa Saint Camille dans le respect des évolutions réglementaires, Vous relayiez le chef de service dans le respect des valeurs de l'Association inscrites au Projet Associatif Vous êtes en charge de la gestion des tableaux de bord, enquêtes, bilans quantitatifs internes et externes (organismes de contrôle et tarification notamment.) Vous veillez à la sécurité des personnes accueillies et à prévenir les risques, Vous êtes garant de la bonne utilisation du matériel et des véhicules mis à disposition. Contexte et environnement du poste: - Contexte interne Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité de votre chef de service,[...]

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Chef de service pédagogique

Emploi Social - Services à la personne

Blérancourt, 20, Aisne, -1

1 Chef(fe) de service CDI à temps plein à pourvoir à compter du 01/03/2025 HOVIA est une Association laïque, reconnue d'utilité publique. L'Association assure des missions de protection de l'enfance et des familles, d'accompagnement des personnes handicapées et d'accueil des personnes âgées dépendantes. Notre Pôle se compose d'un Institut Médico Educatif de 45 places (hébergement de semaine avec 6 places TSA), d'un Service d'Éducation Spéciale et de Soins À Domicile (SESSAD multi sites), d'une Unité d'Enseignement en Maternelle Autisme (UEMA SOISSONS). Vos missions seront les suivantes : Sous l'autorité de la Direction, le/la Chef(fe) de service exerce une autorité hiérarchique sur l'ensemble du personnel médico-social et est en charge : De l'organisation des services De la coordination des projets personnalisés en partenariat avec les familles De l'animation des équipes (conduite de réunions et entretiens professionnels) De la démarche qualité D'un appui à la décision auprès de la direction. D'astreintes selon un calendrier pré établi. L'ensemble de ces missions sont assurées dans le respect des valeurs de l'Association HOVIA, ainsi que des textes réglementaires[...]

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Chef d'exploitation de centre d'enfouissement

Emploi

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Pour notre filiale DRIMM, située à Montech (à quelques minutes de Montauban 82), nous recherchons, pour une durée indéterminée, un/une : CHEF D'EQUIPE CENTRE D'ENFOUISSEMENT DES DECHETS MENAGERS - CONDUCTEUR D'ENGIN (F/H) Rattaché(e) au Responsable d'exploitation du centre de stockage du site, votre mission principale sera de coordonner l'activité du centre de stockage du site et les équipes constituées de conducteurs d'engins et de chefs de quai (8 collaborateurs). Dans ce cadre, en collaboration avec les équipes, vous assurerez les missions suivantes : - Supervision quotidienne du travail et management des équipes : - Conduite des engins - Elaboration des plannings de congés - Point de service journalier lors du changement d'équipes - Contrôles et pilotage des équipes : respect du matériel et des modes opératoires, des notes de service etc. - Formation, entretiens annuels d'activité et professionnels - Accompagnement sous la forme de tutorat des nouveaux collaborateurs/intérimaires - Organisation et gestion du centre d'enfouissement - Création et entretien des voiries - Veille à la propreté du chantier et de ses abords - Assure le montage des puits de captage[...]

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Administrateur / Administratrice systèmes et réseaux

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité directe du Chef du Service Informatique ou, le cas échéant, de son adjointe, vous êtes en charge d'assurer le maintien en conditions opérationnelles des ressources informatiques du groupe, de veiller à la gestion du parc informatique aussi bien en termes de déploiement que de suivi technologique et de mise à jour logicielle. Vous intervenez également au quotidien pour: - Encadrer et accompagner l'équipe IT, en apportant votre expertise technique, en assurant la montée en compétences des collaborateurs, et en instaurant de bonnes pratiques. - Conseiller et orienter les chefs de projet dans le choix de solutions techniques adaptées aux besoins fonctionnels et stratégiques. - Être l'interlocuteur privilégié du pôle exploitation bureautique, garantissant un support de qualité et une gestion fluide des opérations quotidiennes. - Contribuer à l'amélioration continue des processus IT, en identifiant et en proposant des axes d'optimisation technique et organisationnelle. Vous êtes le garant des lignes directrices fixées par le chef de projet infrastructure, pour assurer la résilience des éléments actifs, sur les serveurs et les équipements réseau avec les[...]